El viernes 5 de abril del próximo año tendrá lugar en la ciudad de La Plata el primer Simposio Internacional de Nutrición y Crecimiento. El encuentro será en el salón Vonharv (ubicado en la avenida 19 entre 511 y 514) y está organizado por la Fundación Ludovica, el Hospital de Niños de La Plata, el Instituto de Desarrollo e Investigaciones Pediátricas «Prof. Dr. Fernando E. Viteri» y el Servicio de Nutrición y Dietoterapia del hospital infantil.
El simposio está dedicado exclusivamente a la nutrición materno infantil y cuenta con el apoyo de la Dra. Virginia Stallings, del Philadelphia Children’s Hospital, referente internacional en nutrición infantil. Ella será la presidenta del evento. Y los coordinadores serán los Dres. Adriana Fernández y Horacio González.
Dentro del comité organizador se cuenta con la presencia de Agustina Malpeli, Ana Varea, Guillermo Salas, Jose Pujol, Marcela Dalieri, Miriam Perez, Patricia Barcellandi, Silvina Sanchez, Ana Inverso (Uruguay), Marta Sanabria (Paraguay), Matías Epifanio (Brasil) y Victoria Arija Val (España).
Participarán también invitados internacionales y nacionales de renombre, como el Prof. Dr. Magnus Domellof (Suecia), Prof. Bioqco. Ramón Deulofeu Piquet (España), Prof. Dra. Gilda Stanco (Mexico), Prof. Dr. Miguel Larguía, Dra. Elvira Calvo, Dra. María del Carmen Toca.
Habrá actividades pre-simposio, tales como un workshop dedicado a la «Anemia en la Población Materno Infantil». Será un día completo de encuentro con los expertos, para compartir con ellos sus conocimientos, y también de reunión con todos aquellos profesionales interesados por la nutrición materno infantil, para compartir experiencias.
Algunos de los temas que se analizarán son: Crecimiento rápido en la infancia: su impacto en el riesgo de obesidad; Caminos hacia la seguridad en alergia alimentaria; Anemia por deficiencia de hierro; Micronutrientes: vitamina A – Zinc; Neuronutrientes; Alimentación complementaria; Lactancia materna hoy; Nutrición de la embarazada y la madre en período de lactancia; Dinámica de la microbiota humana.
Para obtener mayor información o registrarse al simposio, se puede enviar un mensaje al teléfono +54 9 221 613-2391, enviar un correo a simposiointnyc@gmail.com o acceder al sitio web Primer Simposio Internacional de Nutrición y Crecimiento
